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苹果的营养与妙用
苹果清甜爽品，是水果中最有营养价值的。常说一天一苹果医生远离我，也就说明了苹果对身体的益处很是大的，苹果含有丰富的维生素和水份，不仅仅是果肉有营养，就连苹果皮也是它自身的价值，经常食用苹果对身体的好处不言而喻，苹果除有自身的营养价值以外，还有什么其它妙用之处呢。
利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂。
柿子与苹果之间的“配合”：将柿子和苹果混装在封闭的容器里，5－7天，可除去 柿子的涩味。
我们将未成熟的香蕉和香蕉苹果各一半，装入塑料口袋里，扎紧口，约几个小时后，绿香蕉即可变黄被催熟。
每日将一个苹果连皮吃下，对于动脉硬化、关节炎及其它一些老年病症具有一定疗效。
家中铝锅用的时间长了，锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入祸中，加水适量，煮沸1刻钟，然后用清水冲洗，铝锅就 会变得光亮如新。老年朋友早晚空腹吃个苹果，有利于治疗便秘。
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