常饮葡萄酒的保健作用
葡萄美酒人皆爱之,甜美可口的葡萄酒为人所爱不仅体现在它的营养价值,更是有着很好的保健作用。干红葡萄酒加洋葱的家庭保健配方在悄悄流传,市场上甚至出现了批量生产的洋葱干红葡萄酒。 在这要提醒大家,各人的体质属性不同,食补应因人而异。
洋葱可散淤血。据测定,洋葱含有前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,具有降低血压和预防血栓形成的作用,二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等物质,也 具有抗血管硬化及降低血脂的功能。
洋葱属于热性植物,热性体质的人若饮用洋葱葡萄酒过频,可能会引起“上火”症状。寒性体质的市民当然可以每天喝杯洋葱葡萄酒,而热性体质的葡萄酒爱好者,不妨试试干红加芹菜。
芹菜性凉,味甘辛,含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。而且,芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用会产生一种抗氧化剂木质素,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
体质的参考标准:热性体质的人常口干、面红、唇红、舌红,且手心发热,常便秘,易上火。寒性体质的人夜尿甚频,大便较稀,平时无口渴感,易出现畏寒症状。
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